01-17 15:14:43 浏览次数:818次 栏目：生活小常识
砂仁的功效与作用及春砂仁的功效与作用小编整理如下：
1、和胃气，消宿食，理腹痛，快膈，调脾：沉香一两，缩砂仁、乌药各二两，净香附四两，甘草(炙)一两二钱。上除沉香不过火，余四味锉焙，仍同沉香研为细末。每服一钱，用温盐汤无时调服，或空心烧盐汤调下亦好，紫苏、枣汤尤妙。(《活幼心书》缩砂饮)
2、消食和中，下气止心腹痛：砂仁炒研，袋盛浸酒，煮饮。(《纲目》缩砂酒)
3、治痰气膈胀：砂仁捣碎，以萝卜汁浸透，焙干为末。每服一、二钱，食远，沸汤服，(《简便单方》)
4、治气虚肿满，痰饮结聚，脾胃不和，变生诸症者：人参一钱，白术二钱，茯苓二钱，甘草七分，陈皮八分，半夏一钱，砂仁八分，木香七分，生姜二钱。水煎服。(《古今名医方论》香砂六君子汤)
5、治妊娠胃虚气逆，呕吐不食：缩砂仁不拘多少。上为细末。每服二钱，入生姜自然汁少许，沸汤点服，不拘时候。(《济生方》缩砂散)
6、治冷滑下痢不禁，虚赢：缩砂仁、炮附子(末)、干姜、厚朴、陈橘皮等分。为丸。日二，服四十丸。(《药性论》)
最后小编在给大家介绍砂仁日常食疗方法
砂仁内金桔皮粥
材料：鸡内金、干桔皮各5克，砂仁3克，粳米60克，白糖适量。
做法：将鸡内金、干桔皮、砂仁共研成细末，待粥熬至将熟时下入，直至粥熟烂离火，调入白糖即成。
用量：每日1剂，连用7～10日。功用消食导滞。适用于小儿疳积，胃纳减少，恶心呕吐，消化不良，烦躁哭闹等症。
砂仁苏梗莲子汤
材料：砂仁5克，苏梗9克，莲子60克。
做法：
1、先将莲子以清水浸泡半天。
2、再入锅中加水煮炖至九成熟时加入苏梗、砂仁，用文火煮至莲子熟透即可。
用量：吃莲子喝汤。每日1剂，连用5～7日。功用理气宽中，止痛安胎。适用于妇女胎动不安等症。
砂仁荜茇桔鱼汤
材料：砂仁10克，荜茇10克，陈皮10克，大鲫鱼1000克，大蒜2头，胡椒10克，辣椒、葱、食盐、酱油、菜油适量。
做法：
1、将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；
2、在鲫鱼腹内，装入陈皮、砂仁，荜茇、大蒜、胡椒、辣椒、葱、盐，将鱼腹以线缝合；
3、取锅1只，放入菜油烧热，将鲫鱼入油中煎3分钟，加入酱油和水适量，炖熟即成。弃药，吃肉喝汤，佐膳酌量食用。
食量：温中散寒，理气健脾，和胃止呕，补虚。适用于寒性腹痛和虚性腹痛患者食用。
砂仁糖醋益母羹
材料：砂仁10克，益母草15克，米醋15克，红砂糖30克。
做法：将益母草、砂仁共煎去渣取汁，再加入米醋、红糖炖至成羹。
用量：日分2次服，连用3～5日。功和理气活血止痛。适用于气滞血瘀型痛经，症见少腹疼痛，月经淋漓不断，血色紫黑挟块，胸胁作胀等。
砂仁佛手山楂酒
材料：砂仁30克，佛手30克，山楂30克，米酒500克。
做法：将砂仁、佛手、山楂共浸入米酒中，7日后可饮。
用量：每日早晚各1次，每次15～30克。功用理气解郁活血。适用于气郁月经后期，症见经期延后，量少色暗有块，小腹及胸胁乳房胀闷不舒，精神忧郁等。
砂仁木香鸡蛋面
材料：砂仁2克，木香2克，白面粉60克，鸡蛋1个。
做法：
1、将砂仁、木香共研细粉，面面粉混匀，打入鸡蛋，加水适量和面，将面擀成面条即成。
2、如一般面条煮炖调味食。
用量：补充机体营养不足，健脾消食，增进食欲，促进吸收。适用于小儿厌食症。
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