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01-17 15:24:24 浏览次数:884次 栏目:生活小常识
市售火鸡腿一只,(便宜,英国只卖99p/只)剔骨留净肉,切成小块,洋葱一只切八块,土豆两个切滚刀块,起油锅爆香洋葱,下入鸡块煸炒至稍干,下咖喱粉炒匀,喜辣可添辣椒,注水没过鸡块,加盐,土豆盖严焖熟,汤汁浓稠即可出锅。 咖喱香,土豆面,鸡腿似小牛肉嫩烂,当此口蹄疫,疯牛病流行之际,不失为好菜一盘。
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