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酸奶机怎么做酸奶,酸奶机做米酒的方法,酸奶机原理,http://www.170xue.com
导读：酸奶机主要功效是什么当然就是制作酸奶同时还有另外一个功能就是做米酒，那
酸奶机怎么做酸奶？
酸奶机做米酒的方法有哪些？我们在用酸奶机做酸奶之前首先要做的是应该对
酸奶机原理有一个了解和认知。
2011-10-21 16:53
酸奶的原理就是乳酸菌在牛奶中法发酵生长（酸奶中含有大量的有益菌种-乳酸菌），
酸奶机原理就是通过一个恒温供热机将酸奶机的温度保持在最适合鲜奶发酵的36-42度，因为乳酸菌一般是在这个温度的环境中生长，所以酸奶机原理是非常简单的，虽然看似简单但要做出口味正宗的酸奶来还是有一定的难度，酸奶机做酸奶是有技巧可以寻的。
2011-10-21 16:53
进入正题
酸奶机怎么做酸奶：自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最根本的功用就是加热和恒温，只需能够加热并能够恒温在合适的温度，这台酸奶机就能够做出酸奶；除了温度，自制酸奶的另一个主要要素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是原封不动的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即便带有定时控制功用，也是形同虚设，需求经过理论来调整，每一个要素的改动都会带来时间的变化；而且酸奶发酵好以后，即便酸奶机自动断电，也不能置之不理，必需要疾速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是平安的。
2011-10-21 16:53
酸奶机制作酸奶的详细步骤：
1.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10：1的比例或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内，搅拌平均后盖好酸奶桶盖，然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内，盖好酸奶机的上盖，插上电源电源；
2011-10-21 16:53
2.开机，电源指示灯亮，按电源键一次，进入时间的设置，依据面板引见中引见的办法设置制造的时间，时间的长短需依据个人的口味及室温的不同停止设置，如要制造的稠一些，可将时间设置的长些，如室温较高，也会加快酸奶的制成速度，普通设置4-7小时即可；
2011-10-21 16:53
3.时间设置好后按“启动”键启动酸奶机，此时设置的时间将显现在LED显现屏上，提示灯会不停地闪烁，标明酸奶机已处于工作状态。当抵达设置的时间时，酸奶时机发出“B、B、B”三声提示音，提示您酸奶已制成；
2011-10-21 16:54
注：如时间设置好后没有按“启动”键启动酸奶机，10秒后，LED屏自动清零，酸奶机进入待机状态，此时可重新设置时间。
4.如在制造过程中需求中止制造，按下“电源”键即可使酸奶机回到待机状态，这时可依据需求重新设置时间。注：酸奶机在工作的过程中除“电源”键以外的任何键都无效。
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酸奶机做米酒的方法步骤和
酸奶机做酸奶的方法是类似的，只要你良好的掌握了的方法，相信你用
酸奶机做米酒应该就不是什么难事了。酸奶机作为一个新型的家用小电器，因为其良好的质量没有辐射而不断的受到众多朋友的青睐。
2011-10-21 16:54，酸奶机怎么做酸奶,酸奶机做米酒的方法,酸奶机原理
