2017*城月饼街总体策划方案

20***城月饼街总体策划方案
[目 录]
第一章：20***城月饼街总体分析
一、20***城月饼街基本情况
二、规划20***城月饼街面临的有利条件
三、规划20***城月饼街面临的不利条件
四、规划20***城月饼街的综合效益分析
五、规划20***城月饼街的市场分析

第二章：20***城月饼街整体构想
一、20***城月饼街的预期目标
二、20***城月饼街筹办工作重点
三、20***城月饼街的组织结构
四、20***城月饼街的资金筹措
五、20***城月饼街的筹办的战略实施阶段

第三章：20***城月饼街活动方案
一、20***城月饼街的主要活动
二、20***城月饼街的活动目标
三、20***城月饼街的活动选择原则

第四章：20***城月饼街招展工作方案
一、20***城月饼街招展的主要内容
二、20***城月饼街招展目标
三、20***城月饼街招展面临的有利和不利条件
四、20***城月饼街招展的重点及方式
五、20***城月饼街招展工作的初步设想

第五章：20***城月饼街宣传推介方案
一、20***城月饼街宣传推介的总体思路
二、20***城月饼街宣传推介的战略目标
三、20***城月饼街宣传推介的实施构想及时机选择

第六章：20***城月饼街场地规划方案
一、20***城月饼街规划的基本原则及内容
二、20***城月饼街规划的有利和不利条件
三、20***城月饼街规划进度

第七章：20***城月饼街总体方案附件
一、20***城月饼街参展邀请函
二、20***城月饼街平面及效果图示

第一章 20***城月饼街总体分析

一、20***城月饼街基本情况
20***城月饼销售一条街是*城市第一条集文化、商贸、民俗、旅游、娱乐、休闲于一体的复古式商业步行街。是由*城市政局主办，*城市文化局和*城市旅游局协办，*城鸿基策划公司承办，将于20**年9月4日——9月18日在*城市富国路举行，历时15天，其主题是：中秋节，逛复古式月饼街，假日生活新主张（体验）；规划理念：以产业打动政府；以复古再现式打造民俗文化；以民俗文化带动商品贸易；以商品贸易拉动区域经济；规划目标：把20***城月饼街规划成历届规模最大、创意最新、最响最广、效益最佳、服务最优，具有浓郁中秋传统文化和本土民俗风情的复古式商贸步行街。20***城月饼街推出“三结合”：中秋传统文化与本土民俗风情相结合；月饼展与工艺品、水果、红酒展相结合；展示与交易相结合。20***城月饼街主要内容分为两大板块：第一板块为精美月饼、水果、红酒、工艺品、灯笼、茶等展销；第二板块为月饼街配套活动，包括开幕式、闭幕式、相关文化活动。

二、规划20***城月饼街面临的有利条件
（一）市政局高度重视，市文化局、旅游局、*城电视台、*城日报社等大力支持，决心把20***城月饼街规划得更美观，更有新意，更能创造经济效益。
（二）随着*城市文化、经济等各方面的飞速发展，发展“大旅游、大文化、大市场、大产业”的条件日臻成熟。*城市通过成功打造了荔枝文化旅游节、牛仔节等一系列城市品牌形象，为塑造城市品牌，提升城市知名度，拉动地域经济发展开创了先河；加之*城食品行业的平稳、健康发展，有必要为其拓展一个产品销售、品牌推广及技术交流的空间。
（三）农历八月十五日，作为我国仅次于春节的第二大传统节日——中秋节，已在大众心中根深蒂固，“中秋祭月拜月”、“中秋赏月”、 “中秋团圆”、“中秋食月饼”已成了中秋节象征性的文化。随着经济与人民文化素质的不但提高，中秋节已从简单食月饼习俗演化成为家人团聚、多彩多姿的群众赏月游乐活动。市民对中秋节文化生活质量大大提高，为繁荣中秋假日经济提供了舞台。
（四）20***城月饼街的成功举办，为今年月饼街规划及执行提供了丰富的可借鉴经验。

三、规划20***城月饼街面临的不利条件
（一）筹备工作任务重，各项筹备工作还没有完全启动，策划方案、机构设置、场地规划、场地建设等方面都需要做大量的具体工作。
（二）资金筹措困难，政府拔款还未具体落实，融资在一定程度上比较困难；缺乏大型办展经验、办展人才和办展设施。
（三）*城月饼街历史短，只举办过一届（20**年），其知名度和影响力有限，市场开发的难度较大。
（四）*城月饼街招展范围局限于*城地区，参展的大企业不多，参展商品有限。

四、规划20***城月饼街的综合效益分析
（一）回顾：20**年*城月饼街参展商家达50多家，展位120多个，人流量超过10000人次/天，商品销售额达150多万，成为去年*城月饼热销最火的一大卖场；
（二）通过复古再现式月饼街的打造，它将中秋节所蕴涵的传统文化与*城本土民俗风情资源充分挖掘，极大带动*城假日旅游的繁荣，使节日文化向假日经济的不断演化，对假日经济有巨大的推动作用。
（三）通过*城月饼街成功举办，它将丰富市民的假日文化生活，提高市民的文化素质，提升*城城市形象。
（四）*城月饼街为*城食品行业提供了一个交流、学习、合作的平台，并*强*城商业界开拓优良市场的意识与动机，促进*城食品行业的快速发展。

五、规划20**年*城月饼街的市场分析
(一) 从参展商角度分析：*城食品业蓬勃发展，食品生产商家达 家，大小酒家 家、零售商 家。20**年月饼街企业参展达50多家，零售商达40多家。
（二）从消费者角度分析：*城本地人口90万人，外来人口达30万人。20**年月饼街人流量达10000人次/天，商品销售额达150多万。

第二章 20***城月饼街整体构想

一、20***城月饼街的预期目标
1、*城地区规模最大的月饼展销会。
（1）展销面积*城最大。提供占地5000平方米、总长度为400米有展位（3mX3m）250个。
（2）参展企业和零售商将更多。吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展。
（3）参展商品品种更齐全、款式更新颖、风味更独特。
（4）配套活动更丰富、更具传统文化色彩。
2、创意更新的月饼展销会。
（1）荔乡文化特色更明显。充分彰显荔乡本土民俗特色和人文资源。
（2）展览内涵更丰富。在展销月饼的同时，集中展示我国传统中秋文化所遗留下丰富习俗，赏月、猜灯谜、提灯笼等
（3）办展形式更具创意。回归古代那种集卖市场，探索祖先的生活方式，以最古老的方式欢度中秋。
（4）以文化促进销售，以大市场的总体市场规划、总体市场促销做大做强*城月饼街品牌。
3、影响力更广的月饼展销会
（1）宣传工作力度加大。有计划、有战略的宣传推广，媒体宣传频率*多，覆盖面积*广。
（2）活动规格较高。邀请市委领导及政府相关领导出席开幕式，邀请著名书法家题名献艺。
4、效益更佳的展销会
（1）20***城月饼街要实现突破20**年的交易成果，商品销售额超过200万元。
（2）产业带动效益明显。借助月饼街的品牌效应及其营造的特色气氛实现文化产业的新发展，推动商贸、旅游、娱乐等协调并进，加快城市化进程，优化城市形象。

二、20***城月饼街筹办工作重点
1、20***城月饼街的策划工作；
2、20***城月饼街筹备机构的构建；
3、20***城月饼街的宣传工作；
4、20***城月饼街的场地规划及建设；
5、20***城月饼街的招展及招商工作；
6、20***城月饼街的布展工作；
7、20***城月饼街的接待工作；
8、20***城月饼街的活动开展工作；
9、20***城月饼街的总结及市场开发。

三、20***城月饼街的组织结构
1、组织框架
主办单位：*城市市政局
协办单位：*城市经贸局、*城市文化局、*城市旅游局
承办单位：鸿缘基业文化有限公司
媒体支持：《*城日报》、《*城电视台》、《*城电台》、*城网
2、组委会人员框架
组长： （从主办单位中指定人员）
执行组长： 陈镜荣 、李思平（从协办单位中指定人员）
执行副组长：赖伯慈 （承办单位负责人）
执行委员：张伟棠（媒体宣传）、

四、20***城月饼街的资金筹措
在资金筹措上，采取“政府引导加市场运作”的模式，多渠道、宽领域地筹集资金。具体方式主要有：
1、向上争。积极争取市委及相关部门的资金支持和政策支持，特别是争取在项目立项、报批等方面的支持，以有效的政策扶持来筹集资金。把20**月饼街项目进行整体包装，争取市委及相关部门的重视及关注。
2、企业投。组织有实力、有意向投资的企业和个人到实地参观，大力宣传投资的各项优惠政策及丰厚回报，以此吸引外界资金。
3、媒体扶持。通过*城本地媒体（《*城日报》、《*城电视台》、《*城电台》等）对本项目进行公益报导及宣传，减低宣传投入费用，从而控制成本，降低风险。

五、20***城月饼街的筹办的战略实施阶段
1、前期准备阶段：20**年6月——7月。制定《20***城月饼一条街活动总体方案》；确定组织结构，落实具体工作班子；全面落实月饼街场地的规划、设计、施工准备及宣传、招商准备。
2、全面展开阶段：20**年8月1日——9月3日。20**年8月1日月饼街场地的基础体设施建设全面展开及配套设施也相应跟进，9月1日前各项设施基本完成，9月1一3日参展单位自行布展及现场气氛布置；20**年8月1日宣传推广将全面开展，新闻媒体、报刊、海报及宣传单张也将全面启动；20**年8月5日开始实施招展及招商工作，8月20日—21日进行现场统一招商。

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