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碘盐迎来意想不到全国大抢购阅读答案

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  《碘盐迎来意想不到的全国大抢购》阅读及参考答案

  碘盐迎来意想不到的全国大抢购

  易蕤 孙凤福

  2011年3月11日,日本大地震和海啸引发核泄漏之后,中国各地民众抢购碘片、碘盐,甚至酱油、腌菜、腐乳等跟盐有关的食品。抢购这些物品的强大理由有二:一是服用碘片能抵抗辐射;二是海水大面积污染后,以后的海盐不再安全,真是这样吗?

  如果人体吸收了含有放射性的碘,即碘131 ,在甲状腺里积累,就有可能引发甲状腺癌,服用碘片,让甲状腺和其他器官事先“吃饱”碘,接触到的放射性碘就不能被吸收,很快被排出体外。根据美国疾病预防控制中心的指导,用于防辐射的碘化钾片,成人一次性摄入含碘化钾的碘片130毫克,儿童、婴儿依体重等因素而依次减半,且24小时内不可服用第二剂,但这样高剂量的碘摄入是会引发很多伤害的,只是比辐射带来的伤害小。

  减轻辐射所需的碘剂量应该是24小时内一次性服用130毫克的碘化钾,加碘盐的碘含量,即使按碘的最大加入量30毫克/公斤来计算,达到130毫克的碘需要一次性吃3.3公斤的盐,也就是6斤6两,一个体重为120斤的成人,短时间内摄入60毫克食盐就可能出现生命危险。所以靠吃碘盐来防核事射,根本不可能。

  据2010年上半年的资料显示,我国原盐结构中海盐的占的比例已经不到一半,井矿盐最多占46.5%,海盐占42.79%,湖盐占11.16%,内陆地区所产的盐者是井矿盐、湖盐。如果日本福岛核电站发生严惩核泄漏,核辐射物质会通过日本暖流——北太平洋暖流——加利福尼亚寒流——北赤道暖流——日本暖流形成一个闭合的洋流环进行扩散,在洋流环中会先后与千岛寒流、阿拉斯加暖流、赤道逆流接触,而日本暖流和太平洋暖流会在北回归线附近形成分支。对于国中和东南来地区影响比较大的,应该说日本暖流和千岛寒流交汇处对核辐射污染的交换,不过太平泮洋流顺时针转动,洋流要转一圈到北美等地再转回来,才可能污染到中国海域,转了这么长时间,它被海水稀释以后可能根本没有了,所以也不必要担心海盐不再安全。

  (选自《中国国家地理》,2011年4月)

  17.本文围绕碘盐遭遇“全国大抢购”这一话题,具体说明了哪几方面的内容?(3分)

  答:

  18.文中划线句运用了什么的说明方法?它的作用是什么(3分)

  答:

  19.对本文理解正确的两项是( )(4分)

  A.本文是一篇由某一现象追溯原因的说明文。

  B.本文的说明结构是并列式结构。

  C.如果受到了核辐射,服用碘片,放射性碘就会被排出体外。

  D.因为我国食用盐以井矿盐、湖盐为主,海盐占的比例已不到一半,所以海水大面积污染后,即使不生产海盐,也不会影响人们的日常生活。

  E.文末加点的两个“可能”,表示一种推测语气,体现了说明语言的准确性。

  [参考答案]

  17.(3分)服用碘片不一定能有效抵抗核辐射,且伤害性大;食用碘盐不能防核辐射;海盐是安全的。(符合大意即可)

  18.(3分)列数字、作比较、举例子准确具体说明了靠吃加碘盐来防核辐射,根本不可能。(说明方法答对两点即可得2分,作用1分)

  19.(4分)A E

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