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邢台县豫东白云面粉厂
小麦粉检验原始记录
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样品名称 小 麦 粉 样品批号规格型号
使用仪器及检定证书号
检验环境 标准规定/实际条件
方法标准
项目及判定 GB/T5504 GB/T5505GB/T5507GB/T5509GB/T5492
1、灰分
(％) 检验次数 实 测 值
1 2
W0-坩埚空重，g
W-试样重，g
W1-坩埚＋灰分重，g
M-试样水分百分率，％
W1－W0
公式：灰分（干基）％＝ ×10000
W（100－M）
计算结果:
报出结果：
2、粗细度
％ 检测次数 1 2
W-试样重，g
W1-筛上留存粉重，g
W1
计算公式：留存物％＝×100
W
计算结果：
报出结果/标准要求/
报出结果：
3、气味、口味
4、加工精度
5、水分
％ W0-空盒重，g
W1-烘前试样＋盒重，g
W2-烘后试样＋盒重，g
W1－W2
计算公式：水分％＝×100
W1－W0
计算结果：
报出结果/标准要求/
检验员签字：
小麦粉检验原始记录
邢台县豫东白云面粉厂
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