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破损餐具管理制度

名称：破损餐具管理制度下载
类型：制度手册
授权方式：免费版
更新时间：12-20
下载要求：无需注册
下载次数：927次
语言简体中文
大小：762 KB
推荐度：3 星级

《破损餐具管理制度》简介

标签：考勤制度,业务经理管理手册,企业管理人员手册, 本站提供破损餐具管理制度免费下载,http://www.170xue.com
1．当班领班或管理员应真实记录餐具破损情况；
2．将破损的餐具集中放在专用的包装盒里；
3．破损较严重的应及时通报员工所在部门经理、厨师长和餐饮部经理；
4．管事部领班每月做一份各餐厅、厨房及管事部破损餐具报告，并上交餐饮部经理；
5．管事部每月集中对破损餐具进行处理，并将处理结果报餐饮部经理审核。，大小：762 KB

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