超市采购业务谈判的内容与采购合同的履行

一、采购合同及其合约条款
二、商品采购的职责划分
三、采购合同及其合约条款
四、零售商与设柜厂商合约书范例
五、超市开业前的采购技巧
六、供应商管理
七、建立以客户为中心的供应链
八、采购流程
九、促销的时间及主题

一、采购业务谈判的内容
　　1．采购业务谈判的三项制约文件
　　连锁超市公司买手同供应商进行谈判的依据是超市公司制定的商品采购计划，商品促销计划以及供应商文件。
　　(1)商品采购计划。该计划包括商品大类、中分类、小分类(不制定单品计划指标)等各类别的总量目标及比例结构(如销售额及其比重、毛利额及其比重)、周转率，各类商品的进货标准、交易条件等。
　　(2)商品促销计划。该计划包括参加促销活动的厂商及商品，商品促销的时间安排，促销期间的商品价格优惠幅度、广告费用负担、附赠品等细节内容。
　　(3)供应商文件。商品采购计划与促销计划是超市公司采购业务部制定的两项总体性计划，通常是针对所有采购商品制定的而不是针对某供应商而制定的。买手同供应商进行业务谈判还必须依据总部制定的供应商文件来进行，其内容是：