生日蛋糕上的巧克力插片做法

生日蛋糕上的巧克力插片做法

先将巧克力用不锈钢器皿装着,隔热水大概80度左右,

慢慢融化,在融化过程中,用小勺慢慢搅, www.170xue.com

注意的是不能让一点水进到巧克力里面,

要不然巧克力会结块,不会成功.

容好了之后.让巧克力泥冷却到60度左右.在这时间里,

生日蛋糕的制作方法

你准备好几张做蛋糕用表花的油纸(白纸也可以),平铺在桌面上.

然后拿一张油纸卷成表花袋,

把冷却好的巧克力倒到表花袋里面,

把你想要做的样式挤到油纸或白纸上面, www.170xue.com

做的时候要熟练,不然还是不好看啊

，生日蛋糕上的巧克力插片做法