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小学国旗下讲话：为了健康，请讲究饮食,http://www.170xue.com
亲爱的同学们：都说民以食为天，可见饮食对于人们的重要性。食物与营养是人类生存的基本条件，营养状况是影响人口素质的重要因素，直接影响着青少年的体能与智能发育。我国有3．7亿左右的学生，随着生活水平的提高，营养与健康状况有了很大改善。但由于缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。
专家认为，现时中小学生流行的偏食与挑食，实际上是一种心理障碍，其根源在家庭，在我们学生太任性。小时候吃的食物单调，长大后便会对从未吃过的或不常吃的食物不喜欢，甚至厌恶。根据这些情况，又看了同学们的午餐情况，我们在担心，有些同学，因为挑食，少吃或不吃菜，或挑菜吃，再有的同学不吃早餐就上学，或吃点零食，如此下去，会造成营养不良，有限健康成长。
同学们，早餐对于人体的健康极为重要，丰盛营养的早餐可使人精力充沛，学习、工作效率提高。不吃早餐，上午学习时会出现饥饿感，容易使人感到疲倦、胃部不适和头痛，影响学习效率。人长时间不吃早餐，则可引起胃炎、胃溃疡，甚至增加患结石以及中风、心肌梗死的危险；由于不吃早餐，人体需要的平衡膳食得不到满足，早上需要的能量便只能以消耗体内的糖元和蛋白质来补充，久而久之会造成代谢紊乱，导致皮肤干燥、起皱和贫血等，并使人加速衰老。午餐和晚餐同样很重要，青春期所需要的热量较成人多25%-50%。这是因为青少年活动量大，基本需要量多，而且生长发育又需要许多额外的营养，因此，我们必须通过吃好足质、足量的午餐和晚餐来保证摄入足够的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、微量无素和水等营养物质。否则，身高达不到应有水平、身体发育不好、学习效率无法提高、抵抗力不强、容易患病等不良后果都将随之而来。
这里，我要指出的，我们的午餐是否要加强。有些同学吃得很少，挑食吃，是不对的。我们现在的午餐是属营养餐。每一只菜都吃，吃光，就达到营养；否则，营养就不到。
为此，希望同学们为了自己的健康成长和学习效率，请不要任性或用垃圾食品代替正常餐饮；请不要为了贪玩而错过了宝贵的就餐时间；不挑食，不浪费，不食用过多零食（尤其是彩色食品），要科学、认真地吃好每一顿饭，同时多参加体育运动来锻炼身体。请记住，杂食为优，偏食为忌。 粗食为好，淡食为利。 暴食为害，慢食为宜。 鲜食为妙，过食为弊。
同学们，与不健康的饮食习惯从此说再见吧，让青春的身体接受最充分的滋养吧，让我们吃好每一顿饭，用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习，创造美好的未来吧！
2008-4-8
，小学国旗下讲话：为了健康，请讲究饮食
