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栏目:制度手册

1.工作人员当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前台部的通知及证明。在房间清洁时间有客人进人时,应有礼貌地向客人查看钥匙牌与房号是否相符,防止他....制度手册
第一章 总则第一条 为加强集团酒店业收入环节的控制,杜绝收入流失,同时又能够充分满足酒店灵活高效的经营管理,制定本制度。第二条 本制度所指收入仅指酒店因提供商品或服务产生的、需要向消费者收取的各项收入和费....制度手册
1.当班领班或管理员应真实记录餐具破损情况;2.将破损的餐具集中放在专用的包装盒里;3.破损较严重的应及时通报员工所在部门经理、厨师长和餐饮部经理;4.管事部领班每月做一份各餐厅、厨房及管事部破损餐具报告....制度手册
1.采购员要熟悉各类食品的卫生要求,采购时严格把好质量关;2.验收时做好食物的检查工作,然后入库;3.厨房出品时,保证各类食品色、香、味俱全等;4.传菜部要检查熟食品的质量,确保熟食品的卫生;5.楼面服务员....制度手册
1.制订“食品选购及验收标准”;2.严格按照程序和手续办理验收,并逐日登记;3.各类货品验收合格后,依类交由仓管人员点收,登记入库;4.仓管人员对所有进货食品、物品列册管理;5.按采购部规定办理付款手续。.制度手册
1、 验酒:出示酒时,左手持底部,右手持酒的颈部,顺手一推.左手打直,右手靠自己胸前倒,把有酒名厂牌的一面向客户展示;2、开酒:酒瓶开启时,先将外围的铁丝或外围的密封线撕开,接着打开酒瓶与瓶盖于的连接处,....制度手册
1.原料和衣片堆放必须要有垫仓板衬底,保持道路畅通。2.裁片要堆放整齐,不可着地。3.生产班组领活不能将衣片随便放置地上。各道工序在半成品流动及生产操作时不允许将各部件随意堆放或掉在地上。4.不允许在衣片、半....制度手册
为了使本公司发展工作能更上一个台阶,并能让更多了人了解熟悉公司发展的具体工作,能更准确迅速的学会并能够完成工作,特编此手册。此手册中所述各种营销店共分为:.制度手册
平刨安全操作规程1、平刨必须有安全防护装置,否则禁止使用。2、刨料应保持身体平衡,双手操作。刨大面时,手要按在料上面,刨小面时,手指不低于料高的一半,并不小于8厘米,禁止手在料后推送。3、刨削量每次一般不....制度手册
钢筋电渣压力焊机安全操作规程1.应根据施焊钢筋直径选择具有足够输出电流的电焊机。电源电缆和控制电缆联接应正确、牢固。控制箱的外壳应牢靠接地。2.施焊前,应检查供电电压并确认正常,当一次电压降大于8%时,不宜....制度手册
搅拌机安全操作规程1、操作手应熟悉本机械的构造、性能、操作方法,并持有劳动局颁发的特种作业人员操作证。2、搅拌机必须安置坚实平整的地方,用支架或支脚筒架稳,不准以轮胎代替支撑。3、开动搅拌机前应检查离合器....制度手册
对焊机安全操作规程1、焊接操作及配合人员必须按规定穿戴劳动防护用品。并必须采取防止触电事故。2、施工焊接现场10M范围内,不得堆放油类、木材、氧气瓶、乙炔发生器等易燃、易爆物品。3、焊接前,应检查并确认对焊....制度手册
砼振捣器安全操作规程1、在使用前检查部件和软轴接线是否正确,试运转后,方可使用。2、单设电源线和电源箱,箱内要有漏电保护器,电机外壳做好接零保护。工作时两人操作:一人持棒,一人看电机,随时挪电机不得拖拉....制度手册
弯曲机安全操作规程1.工作台和弯曲机台面要保持水平,并准备好各种芯轴及工具。2.按加工钢筋的直径和弯曲半径的要求装好芯轴、成型轴、挡铁轴或可变挡架,芯轴直径应为钢筋直径的2.5倍。3.检查芯轴、挡块、转盘应....制度手册
打夯机安全操作规程1、夯机使用前检查绝缘线路、漏电保护器、定向开关、皮带、偏心块等,确认无问题方可使用。2、夯机操作时,要两人操作:一人扶夯机,一人整理线路,防止夯头夯打电源线。3、夯机拐弯时,不得猛拐和....制度手册
调直机安全操作规程1.机械上不准堆放物品,以防机械震动落入机体。2.料架、料槽应安装平直,对准导向筒、调直筒和下切刀孔的中心线。3.用手转动飞轮,检查传动机构和工作装置,调整间隙,紧固螺栓,确认正常后,启动....制度手册
翻斗车安全操作规程1、行驶前,应检查锁紧装置,并将料斗锁牢,不得在行驶时掉斗。2、行驶时应从一档起步,不得用离合器处于半结合状态来控制车速。3、翻斗制动时,应逐渐踏下制动踏板,并应避免紧急制动。4、严禁料....制度手册
起重机司机安全操作规程1、起重机应装设标明机械性能指示器,并根据需要设卷扬限制器、载荷控制器、连锁开关等装置,使用前应检查试吊。2、钢丝绳在卷筒上必须排列整齐,尾部卡牢,工作中最少保留三圈以上。3、两机或....制度手册
起重指挥安全操作规程1、指挥人员应由技术熟练、懂得起重机械性能的人员担任。指挥时应站在能够照顾到全面工作的地点,所发信号应事先统一,并做到准确、宏亮和清楚。2、指挥人员使用手势信号以本人的手心、手指或手....制度手册
卷扬机安全操作规程1、扬机操作手必须熟悉本机械的性能、构造、操作方法。持有劳动局颁发的操作证。2、操作前,要检查卷扬机的地锚、上料架是否牢固,同时要检查离合器、制动器是否灵敏可靠。外露皮带、齿轮等传动装....制度手册
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