优质蛋白质,维生素B群,矿物质铁,铜,锌等
蛋豆鱼肉类
调节生理机能
维生素C,A,矿物质镁,钾,单醣与双醣类,膳食纤维
水 果 类
调节生理机能建构组织
维生素A,叶酸,
矿物质镁,钾,钙,
膳食纤维,植物化学品
蔬 菜 类
提供能量,建构组织
碳水化合物,多醣类,膳食纤维
五榖根茎类
主 要 功 能
主 要 营 养 素
食物类别
人为何会老化
体内的有害物质持续产生,破坏细胞,而细胞修复能力渐渐不足时.
和老化有关的有害物质就是「自由基」 ,它会攻击邻近细胞并迫害细胞,甚至启动细胞内的自杀基因,引起细胞死亡.会使皮肤失去弹性,光泽及出现皱纹,使皮肤衰老.
这整个过程都跟〔氧〕有关系,所以又
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